Fala galeraaa, tudo certo com vocês?
A CUTELARIA é uma arte muito antiga que vem desde a época dos primórdios da humanidade, quando o homem teve a necessidade de começar a caçar e pescar. A partir daí, essa arte só evoluiu.
No blog de hoje, vamos te contar com mais detalhes qual o processo de fabricação para fazer uma faca ARTESANAL!
Vamos lá?
Qual é o processo?
A cutelaria nada mais é que o trabalho dos artesões que fabricam lâminas de aço. Antigamente, as peças eram fabricadas em estanho, cobre, bronze e ferro. Com a evolução das tecnologias, os diversos tipos de aços substituíram todas essas espécies de metais.
Assim, foi possível perceber e desfrutar da inovação das facas, canivetes, facões e demais objetos cortantes, que ficaram cada vez mais eficientes, fortes e duráveis, já que os aços inox, damasco e carbono são materiais quase indestrutíveis.
Fator fumdamental: Matéria-prima!
O processo de fabricação de uma faca artesanal é bem complexo e se inicia com escolha da máteria prima, ou seja, o tipo de aço que será usado para garantir uma faca de excelente qualidade.
A qualidade da matéria-prima é um fator muito importante. Afinal, ela reflete de forma significativa no resultado final da faca artesanal.
Formas certas para operar o aço
Nessa etapa, é hora de definir qual técnica será utilizada para a forja. A forja nada mais é que momento de superaquecimento do aço para que o cuteleiro consiga manipular as formas da lâmina, onde o profissional usa uma bigorna e o alicate.
Essa parte é a uma das mais delicadas, pois o cuteleiro precisa trabalhar o aço lentamente, puxar a lâmina e alinhar até que fique do formato desejado. Depois, ele utilizará da técnica de estrangulamento, que aperta o aço para a formação da espiga, a parte em que será encaixado o cabo da faca.
Feito isso, começa o primeiro tratamento térmico da lâmina, em que o cuteleiro leva a lâmina ao forno. E seguida, é necessário aguardar até que o aço volte a temperatura ambiente para dar inicio a outra etapa com o auxilio de uma lixadeira.
Nessa etapa, a peça começa a ficar com o aspecto de um produto pronto para uso, Mas, ainda está longe de terminar.
Acabamento
O acabamento, de longe, é possível notar como dá destaque a todo o design e o trabalho feito até esse momento.
Após passar pela lixação, a lâmina tem que ser desbastada até ficar na espessura que seu modelo pede, passando pela segunda e terceira etapa do tratamento térmico. É nessa momento que acontece o revenimento.
O revenimento é a última transformação da faca artesanal. Esse processo tem o objetivo de retirar imperfeições e aumentar a resistência da lâmina. Uma etapa que precisa ser feita por um profissional para que tenho um bom resultado.
Agora é o momento de dar o acabamento na faca. Essa fase é realizada a assinatura da peça e também as características da ferramenta. Feito isso, o cabo deve ser fixado e, por último, é feito o polimento que dará todo o brilho.
Singularidade das facas artesanais
O processo de uma faca artesanal deve levar em média uma semana. Visto que, o trabalho é lento, complexo e exige experiência. Principalmente quando um produto é pensado para possuir características únicas e exclusivas.
Então é um entusiasta, apaixonado pela cutelaria, vai curtir esse post!
Esperamos que tenham curtido o post de hoje! Lembrando que se houver qualquer dúvida, crítica ou sugestão, é só deixar pra gente nos comentários!
Até a próxima!